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三十路主婦のきまぐれ日記。日常生活などをせまく浅く綴る、何でもアリの主婦ブログです!
ちりめんじゃこ
2008年03月24日 (月) | 編集 |
すいませ~ん。
大量にちりめんじゃこをいただいたんですけど、簡単でたくさんじゃこを消費するレシピ、教えていただけませんか!?



・・・・・・・・・。





ちりめんじゃこをいただいたんです。白じゃなくて、黒の方ね。
ちょっと堅くて、塩がきいてとても美味しいんですけど、魚が少し大きめなのもあって、あまりたくさんも一度に食べられないんですよね。


で、どうしたものかと思いまして。。。



ネットでレシピを探したんですけど、膨大な情報量でしょ~!?
材料を見ると、何かしらが欠けてたりするし(笑)
だから、探す気がなくなってね、挫折中~・・・(笑)



とりあえず、解決策のひとつとして、

焼きおにぎりに便乗する。
↑乾煎りしたらね、美味しかった!!


醤油ベースのスパにする。
↑じゃこをごま油で炒めたのね。



この二つは実践済みなんですけど、たしかにほどよく消化します。
でもね、まだ残ってるんですよ~


もちろん冷凍にすればいいんだけど、たくさんあるからさ~




考え付くのは、混ぜご飯に、佃煮?。。。。
あとは・・・あとは・・・・(汗)



いい案ありませんかねぇ?(笑)




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